Американец рассказал о русских продуктах, популярных в США

Американец перечислил популярные в США русские продукты

Блогер из США рассказал о русских продуктах, которые пользуются популярностью у его соотечественников. Об этом сообщает «Слово и Дело».
В первую очередь, американцы оценили соленья, а именно рассол и соленые огурцы. В 2017 году рассол продавался по 20 долларов за литр, сейчас банка соленых огурцов в русском магазине стоит примерно восемь долларов.
Также жителям США нравится русский шоколад. По их мнению, он более молочный. Плитка российского шоколада обойдется американцам примерно пять долларов.
Еще местные отправляются в русские магазины за хорошим медом, перетертыми ягодами, орехами, кедровым и облепиховым маслом, творогом и йогуртом.

Чего не хватает организму, когда хочется соленого, сладкого, острого или кислого

Чего не хватает организму, когда хочется солёного, сладкого, острого или  кислого | Mixnews

Наверняка каждый в определенные периоды замечает за собой тягу к какому-то одному виду продукта, к которому возможно никогда раньше не питал особой любви. Хотя кого мы обманываем, сладкого, жирного или жареного порой хочется каждому из нас, даже если мы являемся адептами правильного питания и здорового образа жизни.
Но оказывается, чаще всего наши желания подобного рода говорят о том, что организму чего-то не хватает и он пытается восполнить дефицит такими продуктами.
Хочется соленого
Хочется кислого
Хочется горького либо острого
Хочется жирного
Что-то надо менять — со временем неоправданная тяга к жирному приводит к изменениям в мозге и формирования привычки есть жирное.
У вас повышенные физические нагрузки;
У вас ожирение и поэтому вы сидите на диете с серьезным ограничением жиров.
Нехватка жирорастворимых витаминов.
Как уменьшить тягу к жирной пище? Принимайте в пищу сыр, молочные и кисломолочные (кефир, простокваша) продукты, капусту брокколи.
Хочется сладкого
Недостаток хрома, фосфора или триптофана (последнего особенно не хватает в пасмурные дни).
Купите в аптеке препараты хрома — и проблема тысячелетия с высокой долей вероятности будет решена.
Таковы общие закономерности возникновения наших гастрономических причуд. Если вы хотите получить по-медицински точную картину потребностей именно вашего организма — сходите в хорошую поликлинику и сдайте анализ волос на микроэлементы. Заодно и проверитесь на предмет солей тяжелых металлов.

Домохозяйка раскрыла секрет ярко-красного борща

Домохозяйка раскрыла секрет ярко-красного борща

Борщ считается одним из главных национальных блюд России и Украины. Вкусовые особенности этого блюда у каждого человека свои. Однако одно остается неизменным, а именно его внешний вид — ярко-красный суп с нарезанными овощами и сметаной. Одна из домохозяек опубликовала в своем блоге рецепт, который помогает добиться такого результата.
По словам автора, для сохранения цвета необходимо выполнить всего два важных шага. В первую очередь, прежде чем нарезать свеклу, ее необходимо хорошо отмыть и почистить, а сами очистки не выкидывать. Их необходимо положить в кастрюлю, залить водой и добавить 2-3 ложки столового уксуса. Кастрюлю с содержимым поставить на самый маленький огонь и оставить для настаивания до тех пор, пока борщ не будет практически готов.
Затем следует обжарить нарезанную свеклу с томатной пастой и потушить с водой, добавив уксус. Эта кислота сохраняет цвет.
Когда борщ будет полностью готов, необходимо убавить огонь, чтобы он не кипел. Затем добавить краску, полученную на первом этапе, и довести до вкуса.